Ulrike Hoster verantwortet künftig als Managerin das operative Geschäft im Landhotel Mintrop in Essen-Burgalterndorf und verstärkt das Team von Geschäftsführer Moritz Mintrop. Die 32-Jährige hat zuletzt die Eröffnung des Roomers Munich begleitet. AHGZ

Die im Bau befindliche Erlebniswelt des FC Bayern München, an der Weinstraße zwischen Rathaus und Dom, umfasst ein Boutique-Hotel mit 30 Zimmern, Gastronomie und drei Etagen mit Fanartikeln. Die Eröffnung ist im Dezember 2020 geplant. Süddeutsche

Der Umsatz stieg im letzten Jahr auf 491 Millionen Euro, das Betriebsergebnis legte auf 147 Millionen Euro zu. Der gute Verdienst fließt in die Modernisierung der 43 Häuser mit 11.000 Zimmern. Treiber für das gute Abschneiden sind laut Geschäftsführer Erik van Kessel vor allem das Revenue Management und der E-Commerce. Maritim

Die Initiative "Deine Stadt, Deine Hotels" startet am 8. November. Vier Tage lang öffnen Hotels aller Klassen wie das Ameron Speicherstadt (Foto) ihre Türen und bieten vergünstigte Übernachtungen für Hamburger. Ein Zimmer kostet zwischen 50 und 90 Euro. Mit der Aktion sollen Fachkräfte für das Gastgewerbe gewonnen werden. NDR

Sie ist Teil des Gewerbeparks Eichhof an der Autobahn A7. Das Unternehmen K&F Rastanlagen wird in Kürze mit dem Bau einer Tank- und Rastanlage inklusive Gastronomiegereich und einem Hotel mit etwa 20 Zimmern beginnen. Mitte 2020 soll Eröffnung sein. Kieler Nachrichten

Der RevPar geht in Frankfurt, Berlin und Düsseldorf zurück und gleichzeitig rollen stattliche Neukapazitäten auf diese Standorte zu, sagt IHA-Präsident Otto Lindner. Sein Unternehmen sei für verschiedene Szenarien gerüstet. Für Neueinsteiger auf dem deutschen Markt werde die Situation schwierig, sagte Julian Miebach von Ruby Hotels. Er sei leergefegt und die Preise für interessante Objekte viel zu hoch. AHGZ

Die Hotelkooperation hat 2018 mit ihren 64 Häusern 203 Millionen Euro erlöst und auch mit der Auslastung von 74 Prozent zeigte sich der Vorstandsvorsitzende Sebastian Ott zufrieden. "Es ist einfach schön zu sehen, dass unsere Marke attraktiv ist und die Gäste überzeugt. Das bestätigt uns alle in unserer Arbeit“, meinte Ott. Tageskarte

Bis 2017 stand dort im Ortsteil Buchenau ein Squash Center. Jetzt gibt es 40 Zimmer zwischen Economy- und Business-Kategorie. Auch ein Boardinghouse mit sieben Appartements gehört dazu. In der Tiefgarage gibt es 30 Stellplätze und drei E-Ladestationen. Im Mai ist Eröffnung. Münchner Merkur

Peter Seifert ist Bahnhofs- und Hotelbetreiber in einem. Es gibt sechs Zimmer, nach unterschiedlichen Themen eingerichtet: Poesie-, Musik-, Bahnwärterzimmer, Honeymoon-Suite und das Royan-Zimmer, dass der Partnerstadt gewidmet und französisch eingerichtet ist. Im Erdgeschoss betreibt Seifert zudem ein Café. Schwarzwälder Bote

Dazu äußern sich drei Fachleute: Heimathafen-Chef Jens Sroka, der sich mit lässigen Beach-Motels einen Namen gemacht hat. Johann Kerkhofs, Geschäftsführer der Arborea Resorts, und der Sprecher der Centro Hotel Group, Rainer Schillings. Sie sind sich einig: Das A und O ist die Unverwechselbarkeit. Dazu hochwertige Möbel und Betonung der Regionalität bei der Ausstattung. AHGZ